رفتن به نوشته‌ها

5 ماده مغذی ضد پیری | گلندا بریتون ، RHN


بیایید با … شروع کنیم پیری چیست؟

پیری عبارت است از تخریب تدریجی ساختارها و فرایندهای بدن. دانشمندان هنوز در تلاشند تا علل پیری را بشناسند. برخی از برچسب های موجود عبارتند از:

پیری سلول

پیری سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو است که در صورت عدم وجود آنتی اکسیدان های کافی رخ می دهد. این می تواند در بسیاری از بیماری های مزمن از جمله دیابت ، سرطان ، بیماری مزمن کلیه ، بیماری های عصبی (آلزایمر و پارکینسون) و بیماری های قلبی عروقی نقش داشته باشد.


فنوتیپ

پیشرفت افراد در سنین بالا را می توان با فنوتیپ آنها ، که ترکیبی از ترکیب ژنتیکی و عوامل خارجی مانند رژیم غذایی ، شیوه زندگی و محیط است ، درک کرد.


اپی ژنتیک

مطالعه اینکه چگونه رفتارها و محیط شما می تواند باعث تغییراتی شود که بر نحوه عملکرد ژن های شما تأثیر می گذارد


تلومرها

آنها اغلب با نوک پلاستیکی در انتهای بند کفش مقایسه می شوند. تلومرها در انتهای کروموزوم ها قرار دارند و برای تجزیه آنها مهم هستند. هر بار که یک سلول تقسیم می شود ، تلومر کوتاه تر و کوتاه تر می شود. دانشمندان می توانند از طول تلومر برای تعیین سن سلول و تعداد مضرب های باقی مانده استفاده کنند.

نقش رژیم غذایی و شیوه زندگی در پیری و طول عمر

فعالیت منظم ، خواب کافی ، مصرف متوسط ​​الکل و رژیم غذایی سالم عوامل سبک زندگی هستند که ممکن است خطر بیماری و مرگ را کاهش دهند.

رژیم غذایی سالم با کاهش التهاب می تواند برخی تغییرات مربوط به سن را بهبود بخشد. غذاهایی که با کاهش التهاب مرتبط هستند شامل غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 ، چربی های سالم و غذاهای سرشار از فیبر مانند غلات کامل ، سبزیجات و میوه ها است.


5 ماده مغذی مهم برای طول عمر

1. کوآنزیم Q10

یک ترکیب محلول در چربی در قلب ، کلیه ها ، کبد و لوزالمعده انسان یافت می شود. سطوح CoQ10 را می توان با استرس اکسیداتیو ، بیماری میتوکندری ارثی و استفاده از استاتین کاهش داد. کمبود آن با دیابت نوع 2 ، فیبرومیالژیا ، سرطان ، تخریب عصبی و بیماری های قلبی مرتبط است.

می توان آن را از گوشت اندام (کبد ، کلیه ، قلب) ، ساردین ، ​​شاه ماهی ، بادام زمینی ، اسفناج و کلم بروکلی تهیه کرد.

2. اسیدهای چرب امگا 3

آنها به افزایش سطح پروتئین های ضد التهابی و کاهش خطر برخی بیماری ها مانند سرطان سینه ، بیماری های قلبی ، فشار خون بالا و پوکی استخوان کمک می کنند.

در حالی که غذاهای گیاهی مانند گردو ، کتان ، چیا ، و دانه های شاهدانه حاوی O3 وجود دارد ، تغییر در امگا 3 در بدن ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا ، ساردین ، ​​شاه ماهی ، ماهی خال مخالی ، آنچوی و روغن کبد ماهی مشاهده می شود. به

3. پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها

راه دیگر برای ترویج پیری سالم ، حمایت از میکروب های موجود در دستگاه گوارش است که به عنوان میکروبیوتای روده شناخته می شود. مطالعات نشان می دهد که چگونه صدساله های کشورهای مختلف جهان دارای باکتری های خاصی هستند که به عملکرد سیستم ایمنی بدن ، BMI ، بهبود عملکرد مغز و تعادل سالم (هموستاز) کمک می کند.

غذاهای تخمیر شده (پروبیوتیک) مانند ماست (شیرین نشده ، ارگانیک ، پرچرب) ، کفیر ، کلم ترش ، میسو و ترشی های طبیعی تخمیر شده تنها تعدادی از غذاهایی هستند که حاوی باکتری های مفید برای حمایت از میکروبیوم روده هستند.

تنوع باکتری های روده نیز شاخص سلامتی است – بنابراین حتماً غذاهای متنوعی بخورید که به “تغذیه” باکتری های خوب کمک می کند. نوعی کربوهیدرات موجود در غذاهایی مانند تره ، سیر ، پیاز ، مارچوبه ، کنگر فرنگی ، قاصدک ، جو ، گندم ، نخود و سویا.

4. ویتامین های گروه B

افزایش سطح هموسیستئین نشانگر پیری در بدن است و با افزایش خطر بیماری های قلبی ، بیماری آلزایمر ، از دست دادن استخوان و شکستگی استخوان همراه است. بدن برای متابولیسم اسیدهای آمینه از جمله B6 ، B9 و B12 به تغذیه خاصی نیاز دارد.

منابع خوب ویتامین B عبارتند از: جگر ، تخم مرغ ، ماهی تن ، بره ، حبوبات ، برنج قهوه ای ، سبزیجات سبز تیره ، مخمر تغذیه ای ، شیر و ماست.

5. رسوراترول

پلی فنول ها دارای اثرات آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی ، ضد پیری و ضد سرطان هستند.

این ماده عمدتا در پوست انگور ، شراب قرمز ، آب انگور ، کرن بری و بادام زمینی یافت می شود.

خط پایین…

شیوه زندگی و عوامل غذایی می توانند نقش مهمی در پیری سالم ایفا کنند. گنجاندن این مواد مغذی در رژیم غذایی یا دریافت آنها از طریق مکمل ممکن است از برخی بیماری های مزمن مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند.

برای اطلاعات بیشتر یا تعیین اینکه آیا این مواد مغذی برای برنامه کلی سلامت شما مفید هستند ، با من تماس بگیرید یا با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی واجد شرایط صحبت کنید.

منتقد:

https://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/older-persons-day/fa/

https://nyaspubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1196/annals.1332.007

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5991498/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2829866/

https://www.who.int/publications/i/item/924120916X

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5991498/

https://fullscript.com/blog/anti-inflammatory-diethttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27676296/



منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *