رفتن به نوشته‌ها

سوء تغذیه در سالمندان چیست و چگونه درمان می شود؟


سوء تغذیه در افراد مسن سوءتغذیه در افراد مسن زمانی اتفاق می افتد که فرد مقدار مناسبی از مواد مغذی را برای عملکرد مناسب بدن دریافت نمی کند. این وضعیت اغلب شامل عدم تعادل پروتئین ، کالری و سایر ویتامین های ضروری است که بدن به طور روزانه به آن نیاز دارد.

علائم سوء تغذیه در افراد مسن

در حالی که سوء تغذیه در هر سنی مضر است ، به ویژه افراد مسن را تحت تاثیر قرار می دهد. هنگامی که یک فرد مسن دچار سوء تغذیه است ، این وضعیت او را در معرض خطر بیشتری برای سقوط ، زمان بهبودی کندتر ، بستری شدن ، بستری مجدد و احتمالاً مرگ قرار می دهد.

سوء تغذیه در افراد مسن می تواند ناشی از عوامل مختلفی باشد ، از جمله کاهش اشتها ، ناتوانی در جویدن و بلع و افزایش استفاده از داروهای تجویزی.

سایر عوامل خطرساز عبارتند از افسردگی ، زوال عقل ، بیماریهای مزمن و عدم دسترسی به غذای مغذی ، چه به دلیل ناامنی غذایی و چه ناتوانی در تهیه یا خرید غذای تازه.

سوءتغذیه فقط برای افراد مسنی که گرسنه هستند یا فاقد غذای سالم هستند اتفاق نمی افتد. افراد مسن مبتلا به بیماری های مزمن بیشتر در معرض سوء تغذیه هستند.

به عنوان مثال ، اگر یک فرد مسن مبتلا به دیابت ، سرطان یا بیماری آلزایمر باشد ، اشتهای او تحت تأثیر قرار می گیرد و در خوردن غذا دچار مشکل می شود.
هنگامی که این بیماریها تحت کنترل و مدیریت پزشکی نباشند ، به تدریج متابولیسم افراد مسن را تغییر داده و گاهی اوقات افراد مسن را مستعد سوء تغذیه می کند.

افراد مسن نیز بیشتر در بیمارستان بستری می شوند و بیشتر تحت مراقبت طولانی مدت قرار می گیرند که هر دو آنها را در معرض سوء تغذیه قرار می دهد.
تخمین زده می شود که 65 درصد از سالمندان بستری در بیمارستان ممکن است دچار سوء تغذیه باشند.

علائم سوء تغذیه در افراد مسن

علائم رایج سوء تغذیه عبارتند از:

کاهش وزن بدون دلیل
احساس ضعف یا خستگی
بی اشتهایی
تورم یا تجمع مایع در بدن
عدم اشتها و میل به غذا خوردن

تشخیص سوء تغذیه در سالمندان

مشکلات ناشی از سوء تغذیه در سالمندان

افراد مسن به دلیل تغذیه نامناسب ممکن است مشکلات مختلف سلامتی را تجربه کنند ، از جمله:
افزایش خطر مرگ
افزایش خطر بستری شدن
ضعف سیستم ایمنی بدن ، که ممکن است خطر عفونت را افزایش دهد
کاهش توده استخوانی و ضعف عضلانی ، که می تواند منجر به افتادن و شکستگی استخوان ها شود
زخم ها به درستی ترمیم نمی شوند

عوامل م theثر بر بروز سوء تغذیه

سوء تغذیه معمولاً به دلیل تغذیه نامناسب یا رژیم غذایی عاری از مواد مغذی ایجاد می شود. با این حال ، سوء تغذیه اغلب پیچیده تر است و ناشی از ترکیبی از مشکلات جسمی ، اجتماعی و روانی مانند موارد زیر است:

بدن با افزایش سن تغییر می کند.
با افزایش سن ، طبیعی است که قدرت بویایی ، چشایی و اشتها کاهش یابد. این وضعیت می تواند لذت بردن از غذا و عادت خوردن معمولی را برای شما دشوار کند.

بیماری.
اگر عوارض و عفونت های مرتبط با بیماری دارید ، این عوامل می توانند در تغییر نحوه پردازش مواد مغذی بدن و کاهش اشتها نقش داشته باشند.

ناتوانی در غذا خوردن
سلامت ضعیف دندان ها ، توانایی محدود در کار با ظروف ، یا مشکل در جویدن یا بلعیدن می تواند منجر به سوء تغذیه شود.

از بین رفتن ذهن
مشکلات حافظه یا رفتاری ناشی از زوال عقل یا بیماری آلزایمر می تواند منجر به فراموشی غذا خوردن ، نخریدن غذا یا سایر عادات غذایی نامنظم شود.

مواد مخدر
برخی از داروها می توانند بر توانایی افراد مسن برای جذب مواد مغذی یا اشتهای آنها تأثیر بگذارند.

رژیم های محدود کننده
هنگامی که بیماری های جسمی سالمندان از طریق محدودیت های غذایی کنترل می شود ، این شرایط اغلب می تواند منجر به سوء تغذیه و سوء تغذیه شود.

درآمد محدود.
افراد مسن ممکن است با چالش های مالی روبرو شوند که خرید غذاهای سالم را برای آنها مشکل می کند ، به ویژه اگر داروهای گران قیمت مصرف می کنند.

عدم ارتباط اجتماعی
افراد مسن که معمولاً به تنهایی غذا می خورند ممکن است از وعده های غذایی بزرگ لذت نبرند و علاقه خود را به آشپزی و غذا خوردن از دست بدهند.

دسترسی محدود به غذا.
افراد مسن با تحرک کم ممکن است دسترسی آسان به انواع مناسب غذا نداشته باشند.

افسردگی.
غم ، بیماری ، مشکلات سلامتی ، عدم فعالیت ، تنهایی و عوامل دیگر می توانند در افسردگی نقش داشته باشند – که می تواند منجر به از دست دادن اشتها شود.

اعتیاد به الکل
مصرف الکل می تواند منجر به عادات غذایی نامناسب و تصمیمات تغذیه ای نادرست شود. مصرف زیاد الکل در بدن پیری می تواند در هضم و جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کند.

درمان سوء تغذیه در سالمندان

بهبود تغذیه

استفاده از استراتژی های تغذیه مناسب می تواند به افراد مسن کمک کند تا رژیم غذایی سالمی داشته باشند. عادات غذایی خوب باید شامل موارد زیر باشد:

از غذاهای غنی از مواد مغذی استفاده کنید.
غذاهای خوشمزه خود را با انواع غذاها از جمله ماهی ، میوه ها و سبزیجات تازه ، گوشت بدون چربی و غلات کامل برنامه ریزی کنید.

گیاهان معطر و ادویه جات ترشی جات.
از گیاهان و ادویه جات برای ایجاد هیجان و طعم در غذا استفاده کنید.

میان وعده های سالم.
همیشه مقداری میان وعده مانند محصولات لبنی کم چرب ، میوه ها یا سبزیجات و وعده های غذایی غنی از مواد مغذی ارائه دهید.

مکمل.
برای افزایش کالری در رژیم غذایی روزانه خود ، می توانید از نوشیدنی های مکمل تغذیه ای استفاده کنید. برای افزایش پروتئین بدون افزودن چربی اشباع شده ، پودر آب پنیر یا سفیده تخم مرغ را به وعده های غذایی اضافه کنید.

چه زمانی باید در مورد سوء تغذیه در سالمندان با پزشک خود صحبت کنید؟

اگر در مورد تغییر اشتها ، تغییرات وزن یا سایر مسائل تغذیه ای و بهداشتی نگرانی دارید ، با پزشک خود مشورت کنید. پزشک می تواند به روشهای زیر به سالمندان کمک کند:

  • وزن خود را به طور منظم کنترل کنید و بدن خود را از نظر سوء تغذیه بررسی کنید
  • شرایط پزشکی و بیماری هایی که ممکن است باعث مشکلات سلامتی یا کاهش وزن شوند را ارزیابی کنید
  • درمان بیماریهای زمینه ای در بدن که باعث سوء تغذیه می شوند
  • محدود کردن تغییرات رژیم غذایی برای بیماری هایی مانند دیابت
  • میزان کالری روزانه مناسب شرایط جسمانی سالمندان
  • توصیه می شود از مکمل های ویتامین و مواد معدنی لازم استفاده کنید
  • برای کاهش عوارض جانبی ، داروهای تجویز شده خود را تغییر دهید
  • دریافت رژیم غذایی مناسب از طریق رژیم غذایی نباید پیچیده باشد. تشخیص زودهنگام بیماریها از طریق معاینه معمول بهترین نتایج ممکن را ارائه می دهد.
  • سوء تغذیه در افراد مسن

اولین مرکز پرستاری سلامت دارای مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سالها تجربه در ارائه خدمات مراقبت در منزل و پرستاری است و با کادر مجرب و متخصص خود آماده خدمات رسانی شبانه روزی به شهروندان عزیز می باشد.

پرسنل مجرب این مرکز در قالب پرستاران سالمندان ، پرستاران بیمار و پرستاران اطفال با در نظر گرفتن آخرین استانداردهای خدمات پرستاری و مراقبتی و راحتی و ایمنی شما عزیزان را در اولویت اصلی خود قرار داده اند.

برای کسب اطلاعات بیشتر کافی است با کارشناسان این مرکز تماس بگیرید و از مشاوره رایگان برخوردار شوید.
هشدار! این مقاله فقط برای اهداف آموزشی است و برای استفاده از آن باید با پزشک یا متخصص مشورت کنید.
لطفاً به این مقاله امتیاز دهید.

منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *