رفتن به نوشته‌ها

ساندویچ گیاهی مورد علاقه من بدون گوشت – Osinga Nutrition


هوای گرم عشق من به ساندویچ ها را دوباره تعریف می کند! همچنین ، چه کسی می گوید ساندویچ ها نمی توانند در رژیم غذایی سالم جای بگیرند؟ آنها مطمئناً می توانند! آن را با سبزیجات ، چربی های سالم و پروتئین بسته بندی کنید تا یک وعده غذایی متعادل داشته باشید!

کربوهیدرات ها در چند سال گذشته شهرت بدی یافته اند ، اما این بدان معنا نیست که شما باید برای همیشه نان را رها کنید! دستور العمل های ساندویچ سالم ثابت می کند که می توانید در عین لذت بردن از طعم و راحتی ، بهتر غذا بخورید!

هر یک از این ساندویچ ها حاوی فیبر ، پروتئین گیاهی و ریزمغذی ها هستند. من همچنین به یک ایده خلاقانه رسیدم تا پروتئین های گیاهی مختلف را برای هر کدام به همراه طعم های مختلف برای شما بیاورم – بنابراین هرگز خسته نمی شوید!

اگر شما هم مانند من عاشق غذا هستید ، توصیه می کنم قبل از اینکه ساندویچ را بخورید آن را با هم تکه تکه کنید. این به این دلیل است که مواد تشکیل دهنده باعث ایجاد آشفتگی نمناک نمی شوند! عکس بالا را بررسی کنید – اینگونه است که من تمام ساندویچ ها را در یخچال خود بسته بندی کردم.

بدون بحث بیشتر ، در اینجا دستور العمل های ساندویچ مورد علاقه من وجود دارد! به من بگویید کدام را می خواهید امتحان کنید و من را در Youtube اینجا تماشا کنید!

https://www.youtube.com/watch؟v=s0JPjbX2jns

BLT. تمپه

زمان آماده سازی 5 دقیق

زمان پخت 20 دقیق

تزریق

  • 3 قاشق سوپخوری من سس / تماری هستم
  • 2 قاشق سوپخوری شربت افرا
  • 1 قاشق سوپخوری روغن آووکادو
  • 1.5 قاشق چایخوری سرکه بازامیک
  • 1 قاشق چایخوری دود مایع
  • 0.5 قاشق چایخوری زیره
  • 0.5 قاشق چایخوری پودر سیر

مواد تشکیل دهنده ساندویچ

  • 8 برش ها نان
  • 8 غازها تمپه بریده شده
  • 2 عینک سبزهای مخلوط
  • 1 گوجه فرنگیها
  • مایون گیاهی
  • ماریناد را با مخلوط کردن سس سویا ، شربت افرا ، روغن ، دود مایع ، سرکه بالزامیک ، زیره و پودر سیر تهیه کنید.

  • قلب من خرمای برش خورده در ماریناد را به طور کامل پوشش می دهد. برش ها را در یک لایه در یک ظرف پخت کم عمق قرار دهید تا هر کدام در ماریناد باشد ، سپس حداقل 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.

  • هنگامی که ماریناد به مدت کافی در ماریناد باقی ماند ، روغن را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. برش های خرما را اضافه کرده و در ماهیتابه به مدت 3 دقیقه از هر طرف یا تا زمانی که لبه های آن قهوه ای شود بپزید. برای تهیه تابه از ماریناد باقی مانده استفاده کنید.

  • بیکن را در یک تورتیلا با سبزیجات ، گوجه فرنگی و سس مایونز وگان قرار دهید. لذت بردن!

جو کثیف عدس

پانزدهم دقیق

کل زمان پانزدهم دقیق

  • 28 اونس گوجه فرنگی خرد شده
  • 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
  • 1 قاشق سوپخوری پودر سیر
  • 1 قاشق سوپخوری پودر پیاز
  • 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 2 عینک عدس پخته شده
  • 1 قاشق سوپخوری خردل زرد
  • 1/2 قاشق چایخوری دود مایع
  • 1 قاشق سوپخوری شربت افرا
  • 8 برش ها نان به انتخاب شما
  • 2 فنجان اسفناج
  • همه مواد (به جز نان یا اسفناج) را در یک قابلمه فوری مخلوط کنید. درپوش را در جای خود قفل کرده و مطمئن شوید که دکمه خروج بخار بسته است. فشار قوی را به مدت 12 دقیقه تنظیم کنید. ظرف فشاری حدود 10 دقیقه طول می کشد تا فشار را افزایش دهد و تایمر پس از رسیدن به فشار شروع به شمارش معکوس می کند.

  • پس از اتمام زمان ، اجازه دهید فشار به طور طبیعی خارج شود ، این کار حدود 20 دقیقه طول می کشد. پس از انجام این کار ، به آرامی درپوش را رها کنید.

  • روی نان دلخواه با اسفناج سرو می شود. لذت بردن!

ساندویچ آووکادو و هوموس

  • 8 برش ها نان انتخابی
  • 2 فنجان حمص پخته شده
  • 1/3 فنجان گوآکامول
  • 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز
  • 1 رئيس جمهور کاهو بوستون از تنه پاره شده
  • 1 پیاز قرمز بریده شده
  • در یک کاسه بزرگ با پوره سیب زمینی ، نخود پخته را با گوآکامول له کنید. پاپریکا و تکه های چیلی را اضافه کنید. مخلوط را له کنید تا مخلوط کمی توده ای شود.

  • روی نان پخش کنید و کاهو و پیاز را اضافه کنید. لذت بردن!

ساندویچ هوموس گیاهی

  • 1/2 فنجان نخود
  • 8 برش ها نان انتخابی
  • 1 فنجان جوانه ها
  • 2 عینک سبزهای مخلوط
  • 1 گوجه فرنگیها بریده شده
  • 1 پیاز قرمز بریده شده
  • 1/2 گزینه بریده شده

ساندویچ هموس شلاقی

زمان آماده سازی 5 دقیق

زمان پخت 10 دقیق

تقلا هموس

  • 1 قاشق چایخوری روغن آووکادو
  • 1 فنجان آرد نخودچی
  • 2/3 فنجان شیر نارگیل کنسرو شده
  • 2 قاشق سوپخوری مخمر غذا
  • 1/2 قاشق چایخوری کورکوم
  • 1 قاشق چایخوری خردل
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز

ساندویچ تاپینگ

  • 1 گوجه فرنگیها بریده شده
  • 1 پیاز قرمز بریده شده
  • 8 برش ها نان انتخابی
  • یک ماهیتابه نچسب روی اجاق گاز قرار دهید ، روغن زیتون و برش های پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند.

  • مخلوط کرده را با افزودن آرد نخودچی ، شیر ، مخمر تغذیه ای ، زردچوبه ، خردل دیژون ، پودر سیر و پودر پیاز به یک کاسه بزرگ آماده کنید و همه چیز را با هم خوب مخلوط کنید.

  • مخلوط را روی پیازها بریزید و بپزید تا زمانی که مخلوط مانند پنکیک شروع به غلیظ شدن کند. سپس آن را با قاشق خرد کنید و هم بزنید و هم بزنید تا مخلوط کاملاً پخته شود و خیس نشود.

  • خمیر را روی نان بچینید و گوجه فرنگی را روی آن پخش کنید. لذت بردن!

ساندویچ توفو BBQ

زمان آماده سازی 10 دقیق

زمان پخت پانزدهم دقیق

  • 14 غازها توفو شرکت اضافی
  • 1.5 قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری زیره
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • 1/4 فنجان سس باربیکیو
  • 8 برش ها نان انتخابی
  • 2 فنجان اسفناج
  • 1 پیاز قرمز بریده شده
  • فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید.

  • بلوک توفو را در چند لایه دستمال کاغذی بپیچید ، سپس روی بشقاب غذا یا تخته برش بگذارید. آن را با یک جسم سنگین مانند ماهیتابه ، قابلمه یا قوطی بزرگ هنگام گرم شدن فر وزن کنید. با فشردن توفو آن را به صورت بلوک برش دهید.

  • در همین حال ، پاپریکا ، زیره ، پودر چیلی ، پودر سیر ، پاپریکای دودی و سس BBQ را در یک کاسه متوسط ​​قرار دهید و هم بزنید تا یکدست شود. روغن را بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. توفو را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا به طور یکنواخت بپوشد. توفو را در یک لایه روی یک ورقه پخت آماده قرار دهید.

  • هر 10 دقیقه تفت دهید ، تا یکدست پخته شود ، تا توفو کاملاً ترد شود ، در کل 30 تا 35 دقیقه.

  • روی نان بچینید و روی آن را با اسفناج و پیاز بپاشید. لذت بردن!

منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *