رفتن به نوشته‌ها

ریواس + Farm Girl Cosmo


فکر می کنم نوشیدنی های تازه مخلوط را دوست دارم. حداقل از نوعی که از گیاهان و میوه های واقعی استفاده می کند. از زمانی که این دستور غذا را در Heartland: The Cookbook نوشته Judith Fertig دیدم می دانستم که دوست دارم آن را دوست داشته باشم. من اشتباه نکردم.

فکر می کنم نوشیدنی های تازه مخلوط را دوست دارم. حداقل از نوعی که از گیاهان و میوه های واقعی استفاده می کند. از وقتی این دستور را دیدم در هارتلند: کتاب آشپزی توسط جودیت فرتیگ می دانستم که آن را دوست خواهم داشت. من اشتباه نکردم.

ساخت ریواس

اولین قدم تهیه نوشیدنی است. شما می توانید آن را تا یک ماه در یخچال نگه دارید ، اما ما با چه کسی شوخی می کنیم؟ شما از همه آنها در یک مجموعه زیبا و جذاب Farm Girl Cosmo استفاده خواهید کرد.

عناصر:

  • 4 فنجان ریواس خرد شده (قابل استفاده تازه یا یخ زده)
  • 1 فنجان آب
  • 2 فنجان شکر
  • آب 2 عدد لیمو

جهت دهنده:

  1. ریواس و 1 فنجان آب را در قابلمه ای روی حرارت متوسط ​​تا زیاد قرار دهید. به جوش بیاورید ؛ حرارت را به متوسط ​​ملایم کاهش دهید ، بپوشانید و بگذارید بجوشد تا ریواس و تفاله نرم شوند ، حدود 10 دقیقه.
  2. تفاله ریواس را صاف کرده و آب آن را نگه دارید. (تفاله ریواس را دور نریزید ؛ طعم آن عالی است با کمی مربا توت فرنگی فریزر مخلوط کنید!) آب آن را اندازه بگیرید و به اندازه کافی آب به آن اضافه کنید تا در مجموع 2 فنجان مایع داشته باشید. به قابلمه برگردانید ، روی حرارت متوسط ​​، شکر را هم بزنید و بپزید تا حل شود ، حدود 8 دقیقه. از روی حرارت بردارید ، آب لیمو را اضافه کنید و بگذارید تا خنک شود. دوباره صاف کرده و در یخچال قرار دهید یا ادامه دهید. به به

مخلوط کردن cosmo

عناصر

  • 3/4 فنجان ودکا
  • ریواس 1 فنجان (به بالا مراجعه کنید)
  • 1/4 فنجان آب لیمو تازه
  • 1 قاشق چایخوری عصاره پرتقال (من چاشنی سخاوتمندانه سه گانه را با یک ثانیه جایگزین کردم)
  • 1/2 فنجان آب لیمو تازه
  • 8 شاخه ریحان (من این مورد را حذف کردم ، اما در نگاه آینده ریحان لیمویی من یک افزودنی عالی خواهد بود)

خوب مخلوط کنید. من به یاد ندارم که دستور غذا را سه برابر یا چهار برابر کرده بودم ، اما تمام شربت ریواس را مصرف کردم و همه را در یک لیوان ماسونی نیم گالنی ریختم ، یخ اضافه کردم و آن را در یک لیوان پیمانه سرو کردم. من و DH فکر کردیم بسیار خوشمزه است اما بسیار خطرناک است – الکل کاملاً پنهان شده است و بسیار شیرین است. خیلی خوشمزه است اگر خودم بگویم. من نمی توانم منتظر مهمانی بعدی باشم که می توانیم این مراسم را به آنجا ببریم!



منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *