رفتن به نوشته‌ها

روندهای شراب و نوشیدنی که ما دوست داریم


به دنبال چیزی جدید برای نوشیدن در بهار و تابستان هستید؟

سلام ما هم همینطوریم! و ما پنج گرایش شراب و مشروب جدید داریم که کاملاً با آفتاب زیبا مطابقت دارد.

شراب کم الکل

شما خواهید دانست که ما چگونه شراب خود را دوست داریم ، اما همه شما نیز می دانید که میزان اعتدال چقدر است. البته شامل شراب است! اکنون که WSET-1 خود را پشت سر گذاشته ام و WSET-2 را پشت سر می گذارم ، بیش از هر زمان دیگری شراب را مزه می کنم و این باعث شده است بسیار آگاه و آگاه از عاداتم در مورد نوشیدن. و من می دانم که در این مورد تنها نیستم: خوردن کمتر (یا اصلا نخوردن) در حال حاضر یک روند بزرگ است و فراتر از ماه خشک ژانویه است.

بنابراین ، وقتی این شانس را داشتم که چند بطری Sunny With a Chance of Flowers را در خارج از مونتری ، کالی امتحان کنم ، بسیار ناامید شدم. این پایدار رشد می کند (روند عالی دیگر در زمینه شراب در حال حاضر) ، بدون قند ، بدون گلوتن و-چیزی که مورد علاقه من است-9 درصد ABV (شراب معمولی 11 تا 15+ درصد ABV است). همچنین به این معنی است که آنها کالری کمتری در هر فنجان دارند – اما می دانید که شمارش کالری به دلایل زیادی (از جمله این و این) مربا ما نیست.

بنابراین همه چیز سنگی است ، اما می پرسید این شراب کم الکل چگونه مزه می دهد؟ (بیایید واقعی باشیم ؛ به هیچ وجه نمی توانم چیزی بخورم که دوست ندارم وقتی شراب بسیار خوب وجود دارد.)

تست طعم می گوید بسیار خوب! Sauv blanc یکی از گونه هایی است که در روزهای گرم و آفتابی به آن تمایل پیدا می کنم و Sunny Sauvignon Blanc با برخی علف های هرز ، مرکبات و گواوا روشن و با طراوت بود. در مقایسه با sauv blanc با الکل بالاتر ، Sunny Sauvignon Blanc قطعاً سبک تر با بافت کمتر و طعم تقریبا آبکی است – مانند یک آبجو سبک در مقابل یک آبجو غیر سبک. آفتابی شاردونی روی بلوط سنگین تر است و طعم وانیل ، گلابی و سیب کبود دارد ، اما تا حدودی پیچیده و گرد است – مخصوصاً به این دلیل که فقط 9 درصد الکل است (واقعیت جالب: میزان الکل با بدن یا احساس دهان شراب ارتباط دارد) به

سانی پینو تا به حال مورد علاقه من بوده است ، که باعث تعجب من شد زیرا من در مورد pinot خود بسیار گزنده هستم! پینو نوآر به طور طبیعی یک شراب سبک تر است ، بنابراین با نسخه الکلی کمتر ترکیب می شود. این بطری با طعم گیلاس قرمز و زغال اخته طعم دار بود ، سبک و زیبا بود.

هیچکدام از این شراب ها به شما یک لحظه ah-ha-wine یا هر چیزی نمی دهند ، اما آنها قطعاً سرگرم کننده و نوشیدنی هستند. همه بطری ها هر کدام حدود 17 دلار به فروش می رسند و جفت شدن با نور آفتاب جالب است! بسته به جلد کتاب ، بسته بندی نباید کاملاً مشخص کند که شراب را دوست دارید یا نه ، اما نام Sunny With a Chance of Flowers به ​​علاوه تمام پیامهای الهام بخش روی بطری؟ لبخند می زند و این هرگز چیز بدی نیست!

تمام چای سخت طبیعی

روی آب گازدار و نمک سخت حرکت کنید ، چای سخت طبیعی یک چیز واقعی است و بنابراین خوشمزه.

برای من چای جغد Brew Boysy چای و Bontanicals فرستاده شد تا امتحان کنم ، و مهربانی ، این یک غذای لذیذ بود و چیزی بود که من در آن ذخیره می کردم. تهیه شده از مواد طبیعی و چای تازه واقعی ، همچنین فاقد گلوتن ، گیاهی است و با حدود 5 درصد الکل در قوطی (و 100-120 کالری در قوطی) ، در مورد هر چیزی است که من در یک نوشیدنی کنسرو شده به دنبال آن هستم- به علاوه طعمش عالی است!

در طعم های سرگرم کننده – مانند گل های دارجیلینگ و هیبیسکوس ؛ صبحانه انگلیسی ، لیمو ، لیمو ؛ چای سفید ، توت و هندوانه. آناناس و بابونه Matcha – این کمی شامپاین و کمی میوه ای است بدون اینکه بیش از حد شیرین یا شربت دار باشد. و بیایید در مورد قسمت مورد علاقه من صحبت کنیم: چای. شما می توانید طعم ظریف چای را در هر نوع مطابق با نوع خود میل کنید ، و این واقعاً خوب است.

بهش گفتم زیباست؟ آن ها زیبا هستند.

کوکتل های کامبوچا

عکس از غذاهای زنده GT’s گرفته شده است

مطمئناً ، بومبی کامبوچا چیز جدیدی نیست (این دستور کوکتل کامبوچا را که دوست داریم یا این مارک کامبوچا جامد را بررسی کنید) ، اما این یک نوشیدنی است که ما هنوز دوست داریم.

و یکی از مارک های مورد علاقه ما – غذاهای زنده GT – دارای دستور العمل های جدید بسیار خوشمزه ای برای کوکتل و کوکتل است که ما به سادگی نمی توانیم از آنها استفاده کنیم. همه آنها را اینجا ببینید (ما علاقه خاصی به دستور لیمو اسطوخودوس که در عکس بالا مشاهده می کنید) داریم-و حتماً به دنبال طعم های بهاری با الهام از گلها ، از جمله زنجبیل هیبیسکوس ، عشق اسطوخودوس و رز بری باشید. و همچنین طعم کلاسیک Rosé از Kombucha. از gt. آنها اخیراً چند بطری برای ما فرستاده اند ، و آنها مانند بهار می نوشند ، چه آنها را در یک کوکتل مخلوط کنید یا به تنهایی آنها را بخورید (مخصوصاً یک گل رز!).

نوشیدنی های شراب کنسرو شده

Rosé چیز جدیدی نیست (هرچند ، بله ، من هنوز آن را در هنگام تابش خورشید دوست دارم) ، اما انتخاب Rosé spritz خوب است در قوطی ها؟ بله ، لطفاً بیشتر

محدوده SHE CAN از خواهران McBride آخرین وسواس من است. (و اگر خواهران مک براید را نمی شناسید ، اکنون به سایت آنها سر بزنید و داستان آنها را بخوانید و سپس شراب سفارش دهید – آنها عالی هستند.) قوطی ها به پیشرفت شغلی زنان در شراب سازی کمک می کند و تلاش متقابل برای کمک به آنها انجام می شود. شکاف جنسیتی و نژادی را پر کنید ، و طعم آنها عالی است. با 8 درصد الکل ، طعم میوه های سبک و مقداری گلاب خشک خوشمزه که در یک قلع مناسب و سازگار با محیط زیست بسته بندی شده است ، 12 بسته می خواهید. باور کنید.

اگر می خواهید لیکور شراب کنسرو شده کمی شیرین تر و با الکل کمتر باشد ، Yes Way Rosé Spritz را امتحان کنید. نمره 5 درصد الکل ، 5 قند و 93 کالری ، حبابی ، میوه ای ، سبک و سرگرم کننده است.

و فراموش نکنید که همیشه می توانید اسپریتز خود را در خانه درست کنید! ما در اینجا سه ​​دستور العمل خوشمزه اسپریتز داریم.

شراب طبیعی

شراب های طبیعی با حداقل تداخل ارگانیک و فراهمی زیستی در حال حاضر بسیار محبوب هستند – به نظر می رسد هر روز پیشنهادات بیشتری اضافه می شود. من خوش شانس هستم که در شراب فروشی محلی مورد علاقه من (فریاد بزنید به شرکت Underdog Wine Co.) تعداد زیادی از این موارد موجود است (همراه با یک باشگاه شراب که فقط شراب طبیعی دارد!) ، و من توانستم انواع مختلف طبیعی خوشمزه را امتحان کنم. شراب

از Pét -Nat که در بالا مشاهده می کنید تا تقریباً در مورد انواع مختلفی که در مورد آنها شنیده اید (یا – حتی بیشتر سرگرم کننده – نشنیده اید!) ، اگر هنوز شراب طبیعی را امتحان نکرده اید ، از فروشگاه شراب محلی خود دیدن کرده و تهیه کنید. خودت مقداری!

گزینه های غیر الکلی عالی هستند (و مزایای سلامتی دارند)

بگذارید دوباره بگویم: برای خوش گذرانی نیازی به نوشیدن مشروب نیست. و اگر می خواهید از چیزی لذت ببرید که غیر الکلی است و قطعاً عالی است ، گزینه های سرگرم کننده زیادی در آنجا دارید. اخیراً – با Marukan کار می کنیم – ما در حال نوشیدن ACV Switchel هستیم. دستور تهیه را از اینجا دریافت کنید! آن خوشمزه است.

در حال حاضر کدام گرایش شراب یا نوشیدنی را دوست دارید؟ به هر حال ، بهترین چیزها در زندگی به اشتراک گذاشته می شوند ، بنابراین با همه چیزهایی که در لیوان خود دارید شادی کنید! – ژن



منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *