رفتن به نوشته‌ها

باشگاه غذاخوری آشپزی Bariatric Solo 7. دستور غذا


مدت زیادی است که دستور پخت غذا را به صورت انفرادی منتشر نکرده ام ، عمدتا به این دلیل که در حین قرنطینه من چند وعده غذا می پزم و تعداد زیادی نیز از ابتدا برای خودم پخته ام. در حال حاضر با بازگشت برخی از افراد به محل کار ، بیرون رفتن و کمی بیشتر (البته با محدودیت) ، برخی از ما ممکن است به گزینه “آشپزی برای یک نفر” نیاز داشته باشیم.

ایده ساده است ، اما ترکیب موزارلا تازه ، گوجه فرنگی رسیده ، ریحان تازه تند ، کمی سرکه بالزامیک و مرغ نرم برنده است. تهیه آن سریع و آسان است ، و اگر واقعاً برای زمان کافی رانندگی کرده اید ، می توانید آن را با سینه نوزاد از پیش پخته یا ران مرغ بو داده که در راه خانه برداشته شده است ، تهیه کنید.

سالاد مرغ کاپری

عناصر

متریک / ایالات متحده

مینی سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 x 75g/3oz

اسپری یا اسپری آشپزی کم چرب

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

4 گوجه فرنگی گیلاسی ، به چهار قسمت برش دهید

پنیر موزارلا تازه 15 گرم/اونس یا مینی توپ های تازه موزارلا

2 قاشق غذاخوری برگ ریحان تازه

1 قاشق چایخوری سرکه بالزامیک (اختیاری)

روش

  1. سینه مرغ را به طور افقی به نصف تقسیم کرده و مانند یک کتاب باز کنید. خمیر را روی گوشت یا وردنه بگذارید تا صاف شود. با اسپری آشپزی کم چرب یا اسپری بپاشید و به مزه آن نمک و فلفل بزنید.
  2. یک ماهیتابه کوچک نچسب را گرم کنید ، مرغ را اضافه کنید و 3-4 دقیقه از هر طرف آن را بپزید تا بپزد و کمی سرخ شود. از ماهیتابه بردارید و در یک بشقاب گرم سرو قرار دهید.
  3. گوجه فرنگی ، موزارلا و ریحان را روی آن بریزید و در صورت استفاده سرکه بالزامیک بپاشید. یکبار پا.

خدمات 1

قسمت WLS: 1

کالری در هر وعده: 164

پروتئین: 24.8 گرم

کربوهیدرات: 3.8 گرم (3 گرم قند)

چربی: 5.4 گرم

ارائه تصویر از http://www.eatingwell.com

منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *