رفتن به نوشته‌ها

ادویه جات ، سلامتی و طول عمر


اگر غذاهای تند بخورید ، عمر بیشتری خواهید داشت

تحقیقات امروزه نشان می دهد افرادی که غذاهای تند با سس تند را در رژیم غذایی خود قرار می دهند ، نسبت به افرادی که غذاهای تند نمی خورند ، زندگی سالم تر و طولانی تری خواهند داشت.

بنابراین پیش بروید ، فلفل بیشتری به تخم مرغ خود اضافه کنید ، و عمر شما را افزایش می دهد.

فلفل

تاریخچه فلفل در بسیاری از فرهنگ ها در سراسر جهان در طول این سالها از ادویه جات ترشی جات و سس ها استفاده شده است و نه فقط برای طعم و مزه.
فلفل و ادویه جات ترشی جات دیگر در اصل در تمدن های قدیم برای تزئین و اهداف دارویی استفاده می شده است.

امروزه هنوز گروههای زیادی از غذاهای سنتی در آمریکای لاتین ، آسیا ، خاورمیانه و آفریقا استفاده می شود.

رایج ترین نوع فلفل در سراسر جهان فلفل چیلی یا فلفل قرمز است که رایج ترین ادویه بعد از نمک است. این نوع فلفل برای اولین بار در پرو و ​​مکزیک و سرخپوستان آمریکایی در 1000 سال قبل از میلاد در قرون پانزدهم و شانزدهم استفاده شد.

کاوشگران فلفل قرمز و دیگر فلفل های تند را به سایر کشورهای اروپایی ، آسیایی و آفریقایی معرفی کردند.
اخیراً چین ، ترکیه ، نیجریه ، اسپانیا و مکزیک بزرگترین تولید کنندگان فلفل قرمز در جهان هستند که محصولات خود را به تمام نقاط جهان صادر می کنند.
امروزه یافتن این نوع فلفل و ادویه جات دیگر بسیار آسان است. آنها در هر سوپر مارکت یافت می شوند.


مقالات مرتبط:

آیا فلفل سیاه برای بدن مفید است؟ (بر اساس علم)

برنج چه فوایدی برای مو و پوست سر دارد؟


چرا ادویه جات گرم سالم هستند؟

تمام فواید و اثرات مثبت فلفل قرمز و دیگر فلفل های تند موجود در کپسایسین ، آب این فلفل ها هستند و ادویه این فلفل ها به دلیل وجود این ماده است.

کپسایسین یک ماده بی بو و بی مزه است که از نظر علمی م inثر بودن آن در بسیاری از موارد ، مانند
فشار خون ، کلسترول ، درد مفاصل ، افسردگی و مشکلات گوارشی برای سلامتی شما مفید است. کپسایسین در ابتدا کمی درد را تحریک می کند اما سپس شدت آن را کاهش می دهد. به همین دلیل ، کپسایسین معمولاً به عنوان یک داروی مسکن استفاده می شود ، به ویژه برای درد بعد از عمل ، درد مفاصل ، گلودرد و برخی اختلالات پوستی.

اما فلفل تنها مواد تندی نیستند که سلامت شما را افزایش می دهند

زردچوبه را بیشتر بشناسید

کورکوم این ماده اصلی بسیاری از سس های تند است و برای اولین بار در غذاهای خاورمیانه ، هندی و آسیای جنوب شرقی یافت شد و فواید زیادی را نشان داده است. جزء اصلی زردچوبه کورکومین است که باعث کاهش برخی از بیماری های ویروسی در بدن می شود.

به تازگی ، نتایج در توسعه بیماری آلزایمر نشان داده است و می تواند به عنوان یک داروی پیشگیرانه در این زمینه استفاده شود.
تحقیقات اخیر نشان می دهد در فرهنگ هایی که از فلفل و ادویه در رژیم غذایی خود استفاده می کنند ، سرطان ، حملات قلبی و انسداد جریان خون کمتر دیده می شود. غذاهای تند بخورید ، گفته می شود عمر طولانی تری دارند

فلفل قرمز و سایر ادویه های تند باعث تنگی نفس ، زخم معده و سوزش سر دل می شوند.

باید بگوییم که جدا از تنگی نفس ، اکثر ادویه جات و سس های تند در واقع برای درمان یا پیشگیری از این بیماری ها استفاده می شوند.
رژیم های غذایی حاوی مقدار زیادی فلفل قرمز و سایر فلفل های حاوی کپسایسین و بسیاری از ادویه های تند دیگر مانند زردچوبه سلامت کلی بدن را بهبود می بخشد و ممکن است از بسیاری از بیماری های جدی و خطرناک جلوگیری کند.

منتشر شده در دسته‌بندی نشده

اولین باشید که نظر می دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *